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橙檬果汇

加盟费:5~10万

所属行业:奶茶

加盟门店:136家

品牌源地:北京,通州

火爆程度:★★★★☆

如何辨别鲜榨果汁?橙檬果汇来为你支招!

来源:爱创业餐饮加盟网 浏览:35 发布日期:2019-02-19

现在很多的饮品店,为了节省成本,赚取更高的利润,往往不会使用新鲜的水果来做鲜榨果汁,而是用果酱进行勾兑,这样就会大大的降低了果汁的口感。那么,我们在面对是不是鲜榨果汁的时候,要怎么才能分辨出来呢?今天,就让橙檬果汇来为大家支支招!

1、看状态。鲜榨的果汁色泽应该是非常饱满的,而且普遍呈现一个浑浊的状态,里面会富含果肉,我们把鲜榨果汁放置一段时间,会出现分层现象;而勾兑的果汁颜色会更鲜艳、透亮一点,分层现象也不会出现。

2、品味道。鲜榨果汁的味道并不是很甜,相反会带有一点点苦和酸,而且喝起来口感是比较浓稠的;而勾兑的果汁味道会更甜一点,口感并不会很浓稠,相对来说会比较淡。

3、看泡沫。一般鲜榨的果汁,泡沫都是比较持久的,因为我们都知道鲜榨果汁是要在榨汁机里面经过一段时间的搅拌,所以泡沫肯定是很丰富;如果是勾兑的果汁,它的泡沫就会消失的很多,而且很多勾兑的都是没有泡沫的。

4、闻气味。我们可以先闻一下,鲜榨的果汁会和水果一样有一股淡淡的清香水果味道;而勾兑的果汁则没有,它的气味会更加的浓郁一点。

现在,你知道该如何分辨鲜榨果汁和勾兑果汁了吧!如果你不放心,可以选择来品尝橙檬果汇的鲜榨果汁,绝对保证纯鲜榨、无勾兑!欢迎您来品尝哦!

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