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蟹逊秘制小海鲜用经验告诉你,餐饮发展这些雷区不要碰!

来源:爱创业餐饮加盟网
   
浏览:22
   
发布日期:2019-03-05
蟹逊秘制小海鲜加盟

蟹逊秘制小海鲜加盟

加盟费用:5~10万

加盟门店:154家

品牌源地:山东,济南

现在市场环境差,做什么都不容易,竞争压力非常大。尤其是餐饮行业,因为门槛比较低,所以市面上出现了很多竞争者,越来越难经营。蟹逊秘制小海鲜从成立到现在,发展的一直很好,现在已经在国内很有名气了。其实它再发展的路上也经历许多失败,今天就用它的失败经历来告诉大家,哪些雷区不要碰。

1、店铺面积大

很多店铺都选择一个大面积的店,认为这样有空间装修也有堂食的位置。其实现在很多餐厅堂食的人都很少,人们更多的喜欢外卖。所以真的不需要太大店铺面积,面积大了房租高、装修成本高、电费高等等,现在堂食的人少也利用不起来,这些钱都是浪费了,增加了成本降低了利润空间。蟹逊秘制小海鲜刚开始也是店铺面积大,后来发现这样根本支撑不下来,就改成了小面积。

2、过于急躁

蟹逊秘制小海鲜成立也不是一年两年了,为什么最近才这么火爆。就是刚开始的时候总部急着扩张,也开了不少店铺但是都倒闭了。后来就发现这样不行,要开一家成功一家,这样稳健发展下去。

蟹逊秘制小海鲜在发展的路上也经历了很多弯路,今天分享给大家,希望大家不要再重蹈覆辙。

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