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海鲜遇上面为什么能这么成功 ?

来源:爱创业餐饮加盟网
   
浏览:23
   
发布日期:2019-03-13
海鲜遇上面加盟

海鲜遇上面加盟

加盟费用:5~10万

加盟门店:320家

品牌源地:安徽

如今海鲜面市场火,做海鲜面生意是赚钱的好选择。海鲜遇上面是热门的餐饮创业项目,市场前景非常好,吸引创业者关注,这个品牌在海鲜面市场中遥遥领先,深受消费者的喜爱。

1、海鲜+焖面=源自民间的品类创新  海鲜遇上面把两种来自民间的美食,创意的结合在一起,特制的海鲜调料、焖煮挂汁的面条、入味的海鲜,结合了海鲜的美味和焖面的嚼劲,形成了1+1>2的效益。

2、年轻人+快速+口味+性价比=精准的顾客定位   门店装修风格清新简单,20元左右的客单价够同时吃到各式小海鲜和面条,自由组合搭配3分钟出餐也保证了用餐高峰期的供餐速度。

3、单品+简单操作+小店=小而美的模式设计   产品简单,花甲、蟹脚、鱿鱼、扇贝、虾5种海鲜任选,面条、米粉、意大利粉3种主食任选,配上简单的预制饮品。出品操作也非常简单,一个师傅同时可以看3个锅。店面大小可选,选址灵活,可堂食可外带,模式简单明确。

海鲜遇上面

4、现选+现制+现吃=有温度感的体验   顾客可以现选食材,亲眼看到厨师现场操作:看到海鲜和面条等食材下锅,感受浇上酱汁、香味喷鼻、收汤出锅的既视感和满足感,直接吃到刚出锅热气腾腾的海鲜面。

海鲜遇上面在单品创新上抓住了餐饮的本质——差异化的产品和良好的用餐体验,同时在模式上又实现了简单可复制,市场前景可以说非常广阔。

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