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厕所串串

加盟费:5~10万

所属行业:串串香

加盟门店:1232家

品牌源地:四川,成都

火爆程度:★★★★☆

厕所串串如何有策略的吸引客源?

来源:爱创业餐饮加盟网 浏览:40 发布日期:2019-04-05

普天之下有两大快事,其一是围坐在一起吃火锅,其二就是吃串串!串串香是一年四季都无法拒绝的诱惑,不管是炎热的夏季还是寒冷的冬季,三五好友围坐在一起,吃着串串喝着冰粉,畅聊一通,别提多舒服了!厕所串串正是迎合这一趋势,在近几年内,不断的进行连锁店铺的扩张,现如今已经形成了“一城千店”的态势,吸粉无数,那厕所串串到底是如何有策略的吸引客源的呢?

方法一:进行地推

很多新店开业的时候,都会进行传单的分开,进行地推,但之所以这些努力都付诸东流,丝毫不起作用,那是因为方法没有用对。厕所串串在进行地推的时候,都会先考虑目标人群问题,厕所串串的目标群体肯定是年轻人,所以在地推的时候,就要找年轻人集中的地方,比如步行街、商业区、大学城等地方,而不是随意发放传单,这样才不至于流失掉客源。

方法二:利用好微信这一平台

现如今的社会,没有哪个人不会使用微信,微信的普及率实在是太高了,就连一些中老年人也都会玩微信,所以厕所串串要想将品牌宣传出去,就一定要利用好微信这一平台。可以将顾客集中到一个微信群中,不定期的发放红包,抢到红包的顾客可以到店内消费抵减一定的金额等,在顾客消费完之后,还可以在微信群众询问对于菜品的意见和改进之处,这样就能够充分利用好这一平台,不仅能维护好顾客,还能够将品牌推广出去。

方法三:增加能提升营业额的品类

要想增加厕所串串的营业额,店铺内总是那些美食品种久而久之,肯定没有人愿意前去消费,要想保持厕所串串长久的火爆局面,就要坚持不断的推出新品,可以有针对性的了解一下目标人群的喜好和口味,按照不同的消费群体推出不同的美食,这样既能够保持顾客对该品牌的新鲜感,还能够获得很好的美食体验。其实不管是增加美食的品类还是提高单价,都能够在利润上获得一定的提升。

厕所串串这一餐饮品牌确实是与众不同的串串香品牌,该品牌不仅致力于美食的研究,还会使用以上这些方法对客源进行一定的管理和转化,就像厕所串串一样,一个品牌的成功并不是凭空产生的,要想实现成功,就必须深入品牌之下,扎根群众,这样才会有机会将品牌推出去!

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