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敲三记生煎

加盟费:3~5万

所属行业:包子

加盟门店:47家

品牌源地:上海,闸北

火爆程度:★★★★☆

对生煎有误解?吃吃敲三记生煎让你将所有误会都解除

来源:爱创业餐饮加盟网 浏览:29 发布日期:2019-04-12

生煎,源于上海,上海人都称之为生煎馒头,这算是上海美食的一大特色。因此,许多第一次来上海的朋友,生煎真的是所有美食中的必选之项。但是那些从外地来的朋友,在兴致勃勃的吃过后,脸上都浮现失望之色,总体的评价就是:太腻、皮厚、很难吃。于是,在网上会看到各种有关生煎的差评,但是今天,小编要为生煎“翻案”。来尝尝敲三记生煎,让你对上海生煎的误会全部解除。

敲三记生煎,可是产生于1930年的上海生煎馒头品牌,拥有悠久的历史。敲三记,用上海话说就是“拷三记”,绝对地道的上海生煎,独具特色。它们家的生煎品种非常多,几乎涉及了各种口味,这里小编来介绍其中两样味道绝佳的生煎。

第一种就是虾仁生煎。外皮内侧因为烘制到位,肉汁被吸了进去,原本洁白的外皮变为金黄色;虾仁处理的没有一丝腥味,咬一口就会看到一整只肉质饱满的大虾仁包裹在肉馅里,猪肉与虾仁的味道完美结合,让你的味蕾感受到不同层次的甜与鲜。

第二种就是鲜肉生煎。这也是最传统的生煎,传统也意味着味道是最纯正的。绝对正宗的上海传统生煎。因为每一份生煎都是现做刚出炉的,一口咬下来,嘴里和手中的生煎都冒着热气,些许未被完全吸收汤汁流露出来,让人看起来更有食欲,吃起来也更有味道。

对于很多说上海生煎不好吃的朋友,小编建议大家去品尝一下敲三记这个拥有悠久历史的上海正宗生煎,可以真正的代表上海味道的生煎,相信朋友们尝过之后,肯定会改变对上海生煎的看法。想要体验真正的上海生煎,就来敲三记生煎吧!

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