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餐饮店如何才能强劲曝光突出重围?

来源:爱创业餐饮加盟网
   
浏览:45
   
发布日期:2019-04-14
可c可d果蔬氧吧加盟

可c可d果蔬氧吧加盟

加盟费用:3~5万

加盟门店:196家

品牌源地:北京,海淀

餐饮店经营好不好,曝光度很重要。在提升曝光上的投入,一般会分为三个阶段:

第一阶段:测试投入产出比。如果是老店的话,由于前期长期处于低单量的状态,那自然排名必然较低。那么这个时候要提升曝光,那必然需要通过付费推广的方式,快速提升曝光,拉升单量。但这并不意味着,立马就把大量的金钱都投进去,相反,由于推广预算有限,需要精打细算,计算好投入产出比。

那么投入产出比如何计算?建议老板们可以考通过这两个方式,进行测试:

(1)不同类型产品的性价比测试:首先,老板们可以记住这一个公式:性价比(获得一个顾客的成本)=单次访问成本/下单转化率。现时老板们可购买的推广产品包括点金推广、揽客宝、搜索推广等,可以结合这个公式,测试对于自家门店性价比最高的推广产品。

(2)不同时段的推广性价比测试:一般而言,时段可以分为忙时(中晚高峰)和闲时(中晚高峰以外的时间),各位老板可以针对不同的时段,结合上述性价比公式,进行效果测试,从而找出在各个时段内,使用推广产品最适合的方法。

第二阶段:快速提升曝光:在推广预算的使用上,经过第一阶段的测试后,应该已经找出高性价比的推广方法了。这个时候,就要开始集中在某一段时间内,通过购买付费推广,把曝光量拉升上去,并在这一阶段内,尽可能地积累好评和销量,带动店铺总体自然排名的提升。

在这一个阶段,要做好出餐流程和时长的优化,避免爆单导致的店铺置休,同时顾客服务千万不能掉链子,因为流量是一把双刃剑,在大批量导入流量期间,如果服务体验下降,导致大量的客诉和差评,将使前期的努力毁于一旦。

第三阶段:保持长期的推广投入:在经历了集中的高频曝光后,门店自然排名也逐步提升,这个时候可以开始转变运营思路,在继续保持长期的推广投入基础上,结合满减、折扣等多种营销活动,来继续拉升门店排名,调整门店流量的结构。

只有进行有计划地店铺曝光,门店才能拜托低单量的状态,拥有好的销量和评价。


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