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小长假结束,餐饮外卖商家如何做好开业准备?

来源:爱创业餐饮加盟网
   
浏览:25
   
发布日期:2019-10-09

7天排名重组时期,交易额、订单、曝光、进店率等,都与店铺的排名联系紧密,直接影响排名权重;另外,对于国庆期间设置歇业的商家来说,再开业的7天,也是决定店铺命运的关键。小长假结束,餐饮外卖商家如何做好开业准备?

首先开启营业设置状态为营业中。让平台得知店铺的营业状态,从而给予推荐和评分依据。

其次,尝试开启活动促销,拉动订单和交易额。国庆假期过后,人们的状态较为疲软,很多店铺会搞一些活动来拉动消费者的消费欲望,从而增加订单和交易额。

再次,采用传统营销方式——地推或竞价推广,做流量补充曝光。假期,部分地区流量减少,就需要通过其他渠道寻找更多的流量补充饿了么、美团外卖店铺中。

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做好配送对接。假期期间配送员休假、兼职,造成配送运力的不调。开业前,应第一时间联系配送站长或者配送员获知商圈周边的运力情况。避免有单送不出去,影响顾客体验。

当然,也要做好菜单的及时更新。天气变化迅速,无论南北方气温都有所下降,按照季节变化规律,菜单应及时更新和调整,也会吸引顾客下单。

总之,长假结束,内部保证活动流量曝光,也要注重菜单、满减折扣,提高交易额和订单转化;外部则需要保证配送对接等的基础服务,做好顾客消费体验。

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