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船歌鱼水饺加盟

加盟费:5~10万

所属行业:水饺

加盟门店:356家

品牌源地:山东

火爆程度:★★★★☆

带大家了解船歌鱼水饺的来历!

来源:船歌鱼水饺官网 浏览:40 发布日期:2019-11-17

船歌即渔歌。歌谣,历来是反映劳动人民生活的一面镜子,是劳动人民智慧的结晶。千百年来,一直流传于民间的渔歌,就是渔民根据渔业生产的特殊性和流动性,逐步积累和创作出来的一种口头文学,它不仅富有浓郁的海洋气息和渔乡风情,而且含有深刻的人生哲理和生活知识。

所以以"船歌"为名,即让消费者感受到独特的渔家文化,同时,深厚的传统渔歌文化是一个丰富的艺术宝藏,便于未来企业品牌文化的深度挖掘。

船歌鱼水饺,它的创业者本着"传承、创新并发展中华饺子美食文化"的理念,致力于发扬光大具有悠久历史的胶东渔家饮食文化,他们深入渔家海岛,体验收集渔家主妇传统制作工艺,并聘请山东面点行业大师做为顾问全程进行悉心指导,潜心研究、反复试制,经过严格的市场调研以及顾客品鉴反馈,产品选用优质海鲜原料,以独特配方精心调制,无任何食品添加剂,全部以手工包制而成,皮薄馅大,味道清香鲜美,口感滑嫩细腻、味道鲜美无比,营养丰富、老少咸宜,面市以来得到消费者的广泛赞誉和高度认可。

船歌鱼水饺

"船歌鱼水饺"的成功面市使"鱼水饺"这一源于胶东渔家的传统家庭美食,升华成为中华饺子大家庭中一款特色鲜明、具有浓郁渔家文化气息的海鲜品类代表性产品,"船歌"鱼水饺也因此成为青岛乃至中国家定位于海鲜品类的水饺品牌,成为海鲜水饺的首创和代表品牌,为中华民族灿烂悠久的饺子美食增添了一丝鲜美的海洋味道。

船歌鱼水饺,属于青岛船歌餐饮管理服务有限公司旗下,青岛船歌餐饮管理有限公司旗下的"船歌渔文化餐厅"是中国家以鱼水饺为特色、经营各类海鲜家常精致美食、体现传统渔家餐饮文化的休闲主题餐厅。船歌鱼水饺主要包括:

墨鱼水饺、黄花鱼水饺、三鲜水饺、蛎虾水饺、鲅鱼水饺、活海参水饺、活鲍鱼水饺等。

墨鱼水饺

墨鱼汁调色的黑色饺子皮儿里,包裹着鲜嫩饱满的白色墨鱼肉团。饱满的墨鱼肉团更富含丰富的蛋白质和多种营养物质,益肾补脾,滋阴养血。特别适宜女性及阴虚体质和贫血体质人群食用

黄花鱼水饺

黄花鱼色泽上先胜一筹,精选面粉中加入新鲜南瓜,不仅增加了南瓜的营养成分,更打造了它与众不同的鲜黄色外观。黄花鱼水饺同样营养丰富,含有大量蛋白质和钙、磷、铁、碘等无机盐,开胃益气,特别适宜老人、儿童和久病体弱者食用。

小伙炒黄瓜

主料黄瓜是精选自青岛本地生产的鲜嫩翠绿的地黄瓜,经验丰富的厨艺大师将黄瓜切制成大小均匀的小薄片之后,经过严格的腌制和压制之后再和新鲜的大海米炒制。黄瓜爽脆,海米鲜美,味道咸鲜可口;清脆的绿色搭配上鲜亮的红色,视觉效果十分亮眼。是船歌一道不可错过的特色招牌美食。

鲍汁土豆焖金瓜

浅黄的土豆搭配上金黄的南瓜,再淋上秘方精致的香浓鲍汁,尝一口滑嫩,闻一缕浓香,色泽诱人,气味诱人,口味更诱人!这道菜不仅好吃,更重要的拥有强大的保健功能,不仅能润肺燥,下气平喘,还能活血调经,舒筋通络,非常适合女士和老人食用。

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