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蘭公子台式卤肉饭加盟

加盟费:5~10万

所属行业:料理

加盟门店:162家

品牌源地:山东,青岛

火爆程度:★★★★☆

提高顾客忠诚度很重要,蘭公子台式卤肉饭教你引爆人气!

来源:蘭公子台式卤肉饭官网 浏览:31 发布日期:2019-11-19

整个中国餐饮业中,顾客对于餐厅的忠诚度决定餐厅的人气和经营水平,也是考核餐厅好坏的重要指标,客户忠诚能确保餐饮店的长久收益。忠诚客户会经常性的重复购买产品并产生连带消费。许多事实表明,一般企业80%的利润是由20%的忠诚客户创造的。那么在餐饮业界中如何提高顾客的忠诚度呢?蘭公子台式卤肉饭加盟教你的方法,马上引爆餐饮店内人气。

01、利用节假日、周年庆、团拜会等节庆期,在省内具有影响力的报刊、杂志上刊出相关活动;推出的新菜品、特价品、抽奖活动等庆祝事宜;再者用具有民族特色的装饰品布置大厅,让新旧顾客有一种耳目一新的感觉。

02、建立顾客圈子

除了常规的服务和优惠之外,现如今,一个店老板想要有意识的培养铁杆粉还需要做好顾客维护工作,把客户的黏性进一步增强。建立微信粉丝群去跟老顾客保持良好的互动,时不时在群里发一些福利,牢牢锁住这群核心的消费群体。

蘭公子台式卤肉饭

03、 定期通过回访

定期回访顾客来衡量自己的服务体系的成功程度,比如您在我们店内的用餐愉快吗?我们菜品味道是否符合您的口味,我们的服务您是否满意,您对我们有什么意见等,并且通过回访反馈改进。

04、优惠不能少

在消费时得到实惠是任何一个消费者都乐于接受的,实惠的消费也是大多数消费者所需要的。所以,给常客实惠的做法,也被称做“拴客术”。常见的有直接优惠和定期回报两种方法。直接优惠是指采用贵宾卡、直接打折、优惠券、赠菜等方式给予顾客直接的实惠。

学会这些提高顾客忠诚度的小方法,才能保证店铺生意的火爆,如果你对蘭公子台式卤肉饭非常感兴趣,欢迎留言了解更多项目详情。

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