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注：投资金额可能包含了上古捞面加盟费、保证金、品牌使用费等其他相关费用，因此投资总额根据实际情况计算。
江苏鼎一餐饮管理有限公司是一家专业从事中国面食的开发、研究、推广为一体的创新集团性公司，现发展成为在全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。
公司产品以独特的配方、奇特的工艺、混合形的口味，在全国各届美食评选中获得"中华老字号百年名小吃金鼎奖"，“中国十大面条”、“中国面食十佳连锁品牌”“中国面食产业贡献奖”，其中特色锅盖面目前已成功申报为省级"非物质文化遗产"，特色骨汤面食在东南亚美食评选中获得“营养绿色餐饮”等。
上古捞面——DIY自助体验式面馆，以原生态上等食材打造中国绿色餐饮，古朴优雅的就餐环境，让每位食客流连忘返。
演绎非同一般的主题面馆，古朴底蕴与现代时尚完美契合的用餐体验，绝妙别致的主题氛围，消费者感知与体验奇妙结合的华丽体现。
坚持选择新鲜的食材，顾客顺畅自选，动容你的全部，原生态草本鲜熬，甄选数十种中草药，精心熬制浓汤，天然养生滋补，口味俱佳。让您美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融，从选材开始，便动容了您所有五官知觉。
品牌优势：公司背靠拥有十年以上面食研发经验的鼎冠集团，结合当前餐饮消费变化趋势，顺势推出全新的上古捞面高端餐饮品牌。
技术优势：采用智能化中央集成厨房，流程精简到极致，实现完全标准化的厨房操作，最大限度的减少人力成本。
运营优势：菜品顺畅自选，释放食客压力，点餐、收银一站式完成，大幅度提升店铺运营效率。
服务优势：总部提供全方位的综合管理和服务支持体系，包括评估、培训、督导、配送等。
选址支持 科学专业的选址评估与审核
统一培训 餐厅员工统一培训指导
店面装修 店铺装修施工指导服务工程验收支持
推广支持 全国知名电视台、报纸、 网络等媒体宣传;微营销品牌推广;
策划支持 活动策划店铺运作全程跟踪
产品更新 全国性菜单品项研发,地域性品项开发支持与审核
开业指导 新店开业支持,完善的营运管理支持
售后服务 店铺运营后期辅导
运营支持 日常运营辅导\门店稽核服务
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认同上古捞面品牌文化：
理解并始终维护品牌的统一标准，认同品牌利益高于单店利益。
良好的商业意识：
具有创业精神，对合作经营事业有长远的规划。
理解连锁餐饮行业的运作模式：
了解餐饮服务行业的运作与经营，具备连锁行业的从业或创业经验为佳。
优良的财务资质及风险意识：
个人具备优良的财务资质，信誉良好，具备一定的风险承受能力，对投资回报有合理的期望。
对投资人进行全面评估：
从“诚实守信、执行力、责任心、原则性、服务意识、进取心、敬业精神、全局观念”等多维度进行测评。
1、投资咨询
加盟上古捞面之前，意向加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司咨询相关加盟事宜。
2、实地考察
实地考察可分为两个重要方面：一是到就近加盟店实地参观考察。二是前往公司总部考察并面谈。
3、填申请表
实地考察后，若对上古捞面的考察结果比较满意，确定要加盟的投资者可填写加盟申请表递交给总部。
4、签订协议
双方意见达成一致后上古捞面总部与意向加盟商签订合作协议。
5、店面选址
加盟商提供店铺地址，总部对总部地址进行评估，并且对该地市场进行考察。
6、装修设计
初步效果设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
7、免费培训
加盟上古捞面，总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务，以提升门店的成功率。
8、开业筹备
领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。
9、正式开业
经上古捞面分公司负责人统一把关后，您就可以选择吉日放心开业了。
具体上古捞面加盟费用、加盟优势、支持政策、加盟条件等详情，请留言咨询加盟总部获取相关资料！
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